12/9 是大櫻桃的生日也是大胖的生日亦是OEO夫婦結婚N週年記念日,今天大家集合在迦南園大墩店一
起慶祝,好久不見的丫芳居然也現身了,這個就真的嚇到大櫻桃了,沒想到丫芳居然也會配合大家來
騙大櫻桃,這位媽媽學壞了喔



今天聚餐的迦南園火煱店在台中相當有名,只是我們鮮少吃吃到飽的店了,所以大櫻桃並還不曉得,有
天跟丫慧及虫虫及三順在MSN討論要到哪兒慶祝時,三順提議了這家她主管有去吃過而且還讚不絕口的
迦南園,大櫻桃上網搜查了各家BLOG後,發現大家對迦南園的食材評語都很好,而且又說店家很大方
上菜速度也快,海鮮食材新鮮又多種,看的大櫻桃好餓好想吃,而且迦南園是基督徒開的喔~
所以他們星期日不營業咧,但是一到六的平常日還是一位難求

迦南園火煱店

午餐$270 ,晚餐及假日$329
兒童80~100cm $60,100~140cm $150
<以上都要加一成服務費>   
<住址、電話請看下二張的menu裡>  

目前店家已有四家分店,分別是台中的大墩店、崇德店、青海店及一家高雄店 大墩店好像是本店,位子
不多且擁擠,最大桌的是六人桌,很多都是四人桌的,還有一個櫃檯式的吧檯,所以如果兩人去吃時是
有可能會跟別人併桌的,我們共有十三個大人加兩個小孩,所以只能分開坐。大櫻桃家附近的崇德店位
子好像比較大一點,但是考慮彰化的人馬會跑太遠了,所以最後選擇了大墩店,丫慧早早去預約但只能
是晚上八點十分的時段才有。


大墩店招牌,到時因為外面人多擁擠再加上看到丫芳很驚喜所以忘了拍,等到吃完店家也快要收店了,
所以電燈都熄滅了



迦南園採個人小火煱式的,每人限時二小時,menu就是桌上的餐紙,要吃什麼就請服務人員來記錄,
等一下服務人員會把食材送上桌,沒有限制點餐的數量或盤數,可以一次點很多只要你桌面可以放的下
,原本以為兩小時會吃的很趕,但是後來發現,其實已經措措有餘了,而且吃的真的超撐


醬料區採自助式的,裡面有很多種醬料,還有吃海鮮要用的酸辣醬咧~ 



飲料區也是自助的,有可口可樂玻璃瓶系列,還有冰沙(沒拍到),重點是有一台跟大櫻桃去東京時看到的
雙淇淋製造機喲~ 那個雙淇淋真是超優,又奶又香,一點也不輸在東京吃到的



店內最特別的還有這杯現磨咖啡,大櫻桃吃完火煱後就捲了一杯雙淇淋,可是卻不見咖啡機,
正當大櫻桃賊頭賊腦的張望時,老闾問了大櫻桃要什麼,原來要喝現磨的咖啡只要跟服務員說就好了,
服務員會現磨現泡再送來給你喔,咖啡真的很醇很香,可惜它是微酸的,
大櫻桃最不喜歡喝有酸味的咖啡,所以放棄了喝黑咖啡改把雙淇淋加入咖啡中變維也納咖啡嘍~



迦南園的海鮮類食材超多,好像是因為老闆的家族有人是從事漁獲類生意的,我們也是狂點海鮮類的食材,
才一坐定位,大櫻桃忙著去拍店內照片,回到座位時,大家已點好滿滿一桌食材了,好猛~~


點的太誇張了啦~~朋友~~ 滿滿的一桌是六人要吃的,沒想到大家食量變大了喔~~,第一輪的這些一下
下就全分配到大家的小火煱內了,然後又叫了第二輪的來。小火煱的湯底好像是海帶芽+一片薑下去熬的,
可是來這兒就一直猛吃海鮮及牛肉,所以大櫻桃都沒喝到湯啦~~




那個安格斯雪花牛及嫩肩牛肉不是我在說,未免也太好吃了吧  光這兩樣大櫻桃吃了好多,
有夠誇張的多,好滿足喔~~ 至於很多人推薦的起司丸及香菇丸及肉丸,大櫻桃都有各吃一粒,
還ok 啦~~ 我還是最愛海鮮


大櫻桃就是為了這個來的,好大好鮮好肥美的蚵仔  真的好大一顆喔~~ 燙一燙後直接吃 ~~哇 ~~~
 極品 ,吃太多會怕的人可以加海鮮醬吃,酸酸甜甜的也很好吃喔~~


燙完後變好圓 大櫻桃吃了大概二十顆吧~~ 太補了,太補了~~


還有這個蝦子,雖然沒有很大尾,但是很新鮮也很甜,每一隻都還有卵喔 大櫻桃就喀了八尾,
要不是剛好牛肉又來了,大櫻桃還可以繼續喀下去


花枝漿吃的到花枝喔~~,大櫻桃有吃二球意思意思



最後一定要介紹一下這個超人氣的龍蝦沙拉,每一口都有蝦卵喔,而且龍蝦肉也很扎實,美乃滋內還有
微微辣的哇沙米口感耶~我們每人吃完了一盤後,第二輪時每人又各叫了一盤,因為太好吃了咩



忘了來回點了幾回,反正就是海鮮、牛肉、青菜一直上,大櫻桃就是一直塞,在等待食材熬煮時就大家
就一直拍照,然後因為我們人多店內又小,所以感覺就好像是我們的天下,大家跑來跑去的,
吃的開心、拍照也拍的開心






大櫻桃是壽星1號,我跟大胖是同年同月同日生,但是我早他二個小時出生


壽星2號~大胖


結婚週年慶oeo夫婦及可愛的小孩



最後,感謝大家不辭老遠的跑來台中慶祝,而且還委曲的吃了吃到飽的餐廳 今天是大櫻桃當上美代子後
吃的最豐富也是最補又最撐的一餐了,美食與朋友的相伴,讓今天的幸福更加級了


[12/24 updated] 

大櫻桃12/24又再次造訪了迦南園的大墩店了,本來是要跟櫻桃弟去吃小北澤的,但是要等一個半小時,
所以碰運氣的問問迦南園的大墩店還有沒有位置,結果有耶~ 就這樣大櫻桃又跑去吃了一次,
短短半個月迦南園就有些變化了喔~~


1. 環狀吧檯已拆了,改為四人桌,空間感覺較大一些,位置也變多了一點點。
2. 蚵仔變小了,但還是一樣好吃丫~~
3. 蝦子變成了活跳跳的新鮮蝦子,真的會跳來跳去的那種喔~~
4. 現場研磨的咖啡,咖啡機已改為自助式的,要喝要自己去操作嘍~

所有的東西還是一樣的美味,連大櫻桃弟也覺得不錯,我們兩人喀了七份牛肉咧
,當然沒意外的也是吃的肚子圓滾滾的才離開~~~ 感謝櫻桃弟請客唷~~


[1/21 updated]

是的,大櫻桃跟櫻桃弟又再度光臨了迦南園,可是這次是去離櫻桃家比較近的崇德店,
崇德店店面比較大一點,座位也比較多一點,但是跟本店一樣,桌距都很窄,不過這也還好,
因為不用跑來跑去的拿菜,都會有專人服務的,同樣的人還是多到爆,還好大櫻桃聰明,
趕在中午十二點前跑去吃 ,結果剛好只餘兩個位子因為是臨時跑去吃的,所以沒帶相機去拍,
但是食材也跟本店一樣多又豐富又新鮮,我們同樣的也是吃到很飽才離開,再次感謝櫻桃弟的買單,
算我以前沒白疼你嘍~

迦南園崇德店食記:http://www.wretch.cc/blog/box13/12927921
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