大櫻桃小日記

要介紹花田壽司之前得先回舊blog"撈回" 這家花太郎了~

心竟我是先知道花太郎才知道花田壽司的~

<99.12.23>

這家花太郎日式料理店是某天看非凡新聞時看到的，

它原本只是在太平的新光黃昏市場裡的花田壽司攤，

沒想到事業版圖越擴越大，除了花田壽司外，現在有了店面叫花太郎。

花太郎是開在中科商圈的西屯路三段上，離我住的北屯是有點距離，

但為了吃~ 距離怎麼會是問題呢  


花太郎 
TEL : 04-2461-8887
台中市西屯區西屯路三段166-58號
<需+10%服務費>



超久沒到西屯路三段了，這兒真的變好多，記得十七年前離鄉背景來台中半工半讀二專時，

第一年住的就是西屯路三段這兒了，但當時，這兒可一點都不熱鬧，因為處於小斜坡上，

所以冬春交接之際每當半夜唱歌完要回租屋處時，這兒可是一片霧茫茫的....，而且溼氣也重，

所以房子不多的這兒除了住了不少外國人外，好像是個沒人想住的邊疆地帶...

可是現在這兒變好多喔~好熱鬧喔~大概是因為中科的闗係吧~


花太郎在台中牛排館的斜對面，下午一點半多，店內還是有客人在用餐，

用手機拍了幾張照片後就快歩入內點餐，店內不大但很整潔乾淨 ~



親切的服務生帶了menu及熱麥茶給我們，順道簡單的介紹了一下...這裡的飲料是無限暢飲的...



然後他問了我們是要 [ 吃飽 ]  還是   [ 吃巧 ]

因為第一次來的關係也害怕電視介紹有點誇大，所以我們只想先淺嚐就好.....

於是跟服務生說要吃巧的...，服務生簡單的介紹一下吃巧的menu頁面後留給我們討論的時間...


點完餐後，不知道他有沒有被我們 [ 吃巧 ] 的定義給嚇到

首先送來的是三順點的燒肉定食套餐的小菜

雖然每盤小菜份量不大，但都很好吃~



再來送上的是三順的主餐燒肉定食

很特別的乘裝容器~ 燒肉烤的甜甜鹹鹹的，很香~



我點的則是北海三品散壽司，這個就不是套餐了，所以只有附贈味噌湯

而且我覺得真的好小一碗喔~ 

碗內的三品除了鮭魚蛋份量算OK外，另外那兩品有點單薄耶~~~

不過說真的，鮭魚蛋、海膽及生魚片真的超鮮甜的 .... 好好吃喔 ~~



我們還有點了一份太郎三品生魚片，

這一份就有七片咧 ~ 然後服務生送來時說有附加了他們的新產品海葡萄讓我們試吃 ~

海葡萄吃起來沒有什麼特別的味道，雖長的像葡萄但其實它是海中的藻類。

[註] 這海葡萄，之所以會稱為海葡萄，也是因為這一串一串綠色的小圓珠，
看起來就像是水果葡萄，也因為口感很像魚子醬，又被叫做是植物中的魚子醬，
品種是褐藻類，因為含大量DHA，所以可以降低膽固醇降血壓，預防胃潰瘍，
所以算是健康食品。

這三品生魚片裡我跟三順一致認為鮭魚片最好吃了~  超鮮、超甜 ~

其它兩種也不錯，但還是鮭魚口感最佳~可能是因為油脂多吧~

盤內附的哇莎b是現磨的那種喔~不是醬料包的 ~ 現磨的超讚的



三順覺得味噌湯有點鹹但我覺得還好，我注意的反而是它的湯匙...

可惜今天這餐都用手機拍，所以拍的不好，看不太出來...



還好我的三品散壽司不大碗，因為我有share三順的小菜又吃了三片生魚片....

然後又喝了一碗味噌湯及一杯超水蜜桃的水蜜桃汁

Oh~真的好飽喔 ~ 

服務生收走了我們的餐具，然後送上來定食的甜點..... 奶酪 

但只有定食套餐有...... <人家的三品散壽司比較貴耶~>

不過不知道是不是因為他怕我們倆會打架，還是因為我從一進門就不斷的拿手機拍照...

總之店家真的啾甘心ㄟ ~

特別招待我一份奶酪耶 ~

哇塞~這個真的超奶超好吃的~ 不是因為拿人手短的原因喔 ~

因為本人超愛奶酪的，所以我真的覺得這個真的很不錯...

這是店家自製的奶酪，不輸外面有名的專賣店喔~

< 瓶子好可愛~ 可以帶走耶~>



一分錢一分貨嘍~ 因為我們大多點的是海味~ 所以價格算是小貴~

但我覺得這樣的品質與價格是有相等的~ 

久久來奢侈一下嘍~