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午餐時刻也該祭祭五臟廟了~

霧峰、大里這邊實在不熟，也不知道吃什麼好...,....

突然想到 ~

從霧峰往台中市內方向騎一定會經過大里的，

那麼就吃只有賣五、六、日的提督府牛肉麵吧~


提督府牛肉麵
電話：04-24066800
台中縣大里市國光路一段9號
營業時間：只有每週五、六、日  的 11:30-14:00；17:00-20:30



提督府牛肉麵的招牌與二年前來時退色了好多，差一點就騎過頭了 >"<

已經快一點了，還好今天人不多，在門口點了餐後就可以直接入內了，

在提督府點餐有一定的規矩,點菜單在門口的右邊,上面有序號,填上要吃的麵,交給婆婆後才入內喔~





營業時間如此特別的提督府賣什麼呢??

他很有個性的一直以來都只賣四種麵喔~ 



提督府牛肉麵本來是開在復興路上的，幾年前才搬到大里市，

身為公務人員退休的老闆因為只想賺點零用錢不想麻煩子女，所以才開店營業，且每週只開三天，

而店名則是因為老闆的高曾祖父曾任雲南提督府，為了紀念而以此為店名。

店內牆上掛有拓印、畫像、墓誌、聖旨等，果然真是奇特又有個性的人丫~



第一次來吃紅燒牛肉麵的人，老闆娘一定會強烈建議你一定要吃淡口味的，

因為大部份第一次吃他們的紅燒牛肉麵的人都會被它超級濃郁又重口味的湯頭嚇到

淡口味就已經超濃郁了喔~ 而且有股很濃的中藥及香料味~

第一口的感覺一定是超鹹又帶辣..，但一定還會感受到口裡的香氣逼人.....

牛肉是四方一塊一塊的，別看它現在是塊狀的，等你含進嘴裡，不用怎麼咬，它就化開了....



麵條則是手工粗麵條，泡在湯汁裡吸收了湯汁過後吃起來也好讚

總之，口味對我來說雖然真的有點鹹且辣，但還是好愛它喔~

那個中藥的香料不知是什麼 ??  到了下午打嗝時還可以聞到香香的中藥味呢!!

如果怕太鹹或太辣的人，就自己帶杯飲料去喝吧~
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    大櫻桃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()